Ibiza har länge varit destinationen för fritid. En plats där de rika och berömda släpper håret och njuter av den glittrande solen längs Medelhavskusten. Och även om partyön har sett att reglerna kring klubbar, buller och privata fester skärpts redan före pandemin – har detta inte hindrat europeiska resenärer från att tillfredsställa sin önskan att njuta av en saftig lunch på en av de lokala strandklubbarna på denna partyö.
Lunch har blivit den nya utekvällen, och Ibizas finaste kök beskriver efterfrågan högre till och med än rekordsäsongen 2019. Ön går igenom sin andra Summer of Lunch och det här är de hetaste biljetterna i stan.
Casa Maca
Känt för sin kustnära men traditionella atmosfär – Casa Maca har länge varit en älskad hängplats för välbärgade resenärer som vill fly sina hektiska företagsscheman. Det här förstklassiga hotellet i en vitkalkad före detta bondgård ligger omgivet av landsbygden, 4 km från både Ibiza-katedralen och Platja de ses Figueretes, en livlig strand. Med synliga takbjälkar, 10 individuellt inredda, rustikt och eleganta rum med tillgång till Wi-Fi, plattskärmar, värdeskåp och minibarer, plus te- och kaffebryggare – det här är den perfekta tillflyktsorten för att tillbringa veckan eller njuta av en eftermiddagslunch.
El Silencio
El Silencio är mer än bara en restaurang, bar eller mötesplats. Det är ett upplevelserikt häng, designat för lokala och globala kreativa att mötas och skapa meningsfulla kontakter under den baleariska solen och stjärnorna. En fristad för själsrannsakan och en magnet för kreativitet, denna nya satsning är en återgång till forna tider, när vi tillsammans navigerar i dagens förändrade verklighet.
En ny sorts upplevelse – en vacker röra som återuppväcker den avslappnade, sammankopplade 70-talets atmosfär, där alla åldrar och bakgrunder blandas och vill spendera timmar tillsammans .
Beskrivs av Silencios grundare och ägare Arnaud Frisch
El Silencio väcker nostalgi, hopp och lycka. Enkelhet, kvalitet, komfort och anslutning är i centrum – här råder frihet, inkludering och lycka. Så det är inte konstigt varför denna lokala hotspot är den bästa destinationen för dem som söker en blomstrande sommar.
Es Torrent
Belägen på Ibizas sydkust ligger denna lilla pärla mellan stränderna Porroig och Sa Caixota. Es Torrent är omgivet av vackra klippor och en oförstörd strand som består av mestadels småsten och en mycket liten remsa av sand. Med ett oklanderligt urval av viner att välja mellan – Es Torrent erbjuder också sina kunder en omfattande cigarrlista och är ökända för sina dagens fångst- och skaldjursalternativ på sin meny. Om du frågar oss – det här är den perfekta platsen att doppa tårna i sanden och njuta av en krispig chardonnay med lite nyfångad bläckfisk.
Casa Jondal Ibiza
Casa Jondal är en av de mest prestigefyllda strandklubbarna på Ibiza. Det händer alltid något i Cala Jondal, från lunchrusningen på restaurangerna till after-beach-cocktails i barerna och till och med livemusik och underhållning. Stämningen är avslappnad när matgäster promenerar från bord till strand och simmar mellan rätterna. Men där tar likheterna slut. Gör inga misstag, det här är en lyx av det bästa och mest smygande slaget.
